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這道湯品做法很簡單,食材全部加入鍋內熬煮,一個步驟就完成囉~

喝起來有蘋果香味,據說有清熱潤燥功效外,並能抗氧化,如果屬實就太棒了,反正冬季多喝湯水暖暖身也不錯~

 

食材:

排骨         半斤

蘋果         1顆

紅棗         5顆

鹽            少許

水            適量

 

步驟:

1.排骨川燙去血水,蘋果切塊,紅棗去核備用。

2.水滾後放進所有食材,煮滾後轉小火續煮1小時。喝之前加鹽調味即可~

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    蘋果 排骨 抗氧化
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