林茉莉轉圈圈
跳到主文
茉莉的大小事分享都在這裡喲~ e-mail:takipay@gmail.com
部落格全站分類:
美食情報
相簿
部落格
留言
名片
Jul
22
Mon
2013
10:30
料理筆記-奶油菠菜
食材:
菠菜 2大把
洋蔥 半顆
蒜瓣 2顆
奶油 2小匙
牛奶 300g
麵粉 1大匙
鹽 1小匙
步驟:
1.洋蔥切丁,蒜瓣切末,菠菜洗淨切小段狀(盡量切碎,約1-2公分長度)備用。熱鍋加進奶油溶化後,加蒜末,洋蔥炒至軟化並有香氣。
2.加進麵粉,鹽拌炒均勻後再分次倒進牛奶(約2-3次),煮至有點濃稠狀。
3.確實將菠菜水分擠乾後,倒入鍋內煮滾後,再續煮1-2分鐘即可。
小小提醒:
確認牛奶與食材完全融合後,再倒入下一次的牛奶。
全站熱搜
創作者介紹
林茉莉轉圈圈
林茉莉轉圈圈
林茉莉轉圈圈 發表在
痞客邦
留言
(0)
人氣(
)
E-mail轉寄
留言列表
發表留言
熱門文章
文章分類
茉莉在廚房 (4)
燜燒杯料理筆記 (2)
便當筆記 (17)
非中式料理筆記 (42)
中式料理筆記 (49)
茉莉隨手記 (4)
購物筆記 (8)
電影筆記 (3)
閱讀筆記 (3)
生活筆記 (4)
茉莉&江富豪 (3)
不再是兩人世界筆記 (2)
旅遊筆記 (9)
結婚筆記 (7)
最新文章
最新留言
文章精選
文章精選
2015 四月 (2)
2015 三月 (6)
2015 二月 (2)
2014 十月 (3)
2014 九月 (8)
2014 三月 (1)
2013 十月 (7)
2013 九月 (6)
2013 八月 (13)
2013 七月 (7)
2013 五月 (2)
2013 四月 (4)
2013 三月 (7)
2013 二月 (4)
2013 一月 (3)
2012 十二月 (2)
2012 十一月 (5)
2012 十月 (5)
2012 九月 (13)
2012 八月 (6)
2012 七月 (11)
2012 六月 (6)
2012 五月 (10)
2012 四月 (10)
2011 八月 (3)
所有文章列表
文章搜尋
參觀人氣
本日人氣:
累積人氣:
關閉視窗
留言列表