韓式泡菜炒豬肉～
本週江富豪的點菜出場囉，還好是茉莉可以應付的泡菜炒豬肉，有泡菜有豬肉再準備一些配料就輕鬆完成。
我很愛問江富豪你想吃什麼？但九成的答案我都會忽略，因為他開的菜色五花八門，我很難應付，哈～
這道菜很下飯也很簡單，當便當菜也很適合唷！
食材：
韓式泡菜 半碗
豬五花肉片 10片
蒜末 1小匙
辣椒 半根
蔥段 適量
香油 少許
步驟：
1.先將蒜切末,辣椒切片,泡菜及豬肉片切成易入口大小，備用。豬肉片可先用泡菜汁先醃過，約30分鐘。
2.熱鍋倒油先爆香蒜末及辣椒，加進豬肉拌炒，最後倒進泡菜及蔥段翻炒，起鍋前加幾滴香油就完成囉～
小小提醒：
茉莉這道菜選用油脂較多的豬五花肉片，口感較滑潤，因此一開始的油不用加太多，約平常用量1/2即可。若選擇瘦肉較多的肉片用一般油量就好囉～
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