![](https://pic.pimg.tw/jasminelin0331/1375237445-2033657829.jpg)
推薦一道湯品,非常適合職業人妻們,
香菇蒜頭雞湯補身體又好喝,
江富豪一開始很疑惑地問我,整鍋都是蒜頭能喝嗎?
事實證明,讚!!!
蒜頭經過燉煮後並沒有嗆味,當然可以不用把蒜頭吃下肚~
食材:
大雞腿 1支
香菇 7-8朵
蒜頭 15-20顆
枸杞 少許
米酒 20c.c
鹽 少許
![](https://pic.pimg.tw/jasminelin0331/1375237448-2747120938.jpg)
作法:
1.將所有食材準備好,蒜瓣去皮,香菇用溫水泡開,枸杞洗淨,備用。
2.煮一鍋滾水穿燙雞腿肉,取出雞肉備用。
3.另準備一鍋淨水,放進雞腿,香菇,蒜頭及米酒,水量為蓋過食材約3公分,開中小火蓋鍋蓋燉煮約40分鐘。
4.關火後放進枸杞並加鹽調味,準備開動囉~
![](https://pic.pimg.tw/jasminelin0331/1375237452-177532224.jpg)
全站熱搜