最近大家都知道無名小站要關閉了吧~
茉莉最近也是將無名關掉移居到這裡來,搬到這裡一切重頭開始,
看到以往的點擊人氣歸零,重新在這裡一點一滴地累積,不知道為什麼有一種很舒坦的感覺,
曾幾何時有些部落格為了衝人氣,可以造假吹噓,讓寫部落格這件事情變質。
我默默地記錄每一道菜,生活瑣碎細節,大家的每一則留言或是臉書粉絲團的鼓勵,我都很感謝!
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酸甜的蕃茄排骨湯,只需要薑片和番茄就有非常鮮甜的滋味,名副其實地懶人與營養兼具的湯品唷~
食材:
牛番茄 2顆
豬支骨 5-6根
薑片 3片
蔥段 1支
鹽巴 少許
步驟:
1.煮一鍋滾水川燙豬骨,撈起後以冷開水沖洗豬骨,去除雜質及血水。
2.準備一鍋冷開水,加進薑片,蕃茄塊及豬骨,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋續煮30分鐘。
3.再加入蔥段及適量鹽巴調味即可~
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